hello semua .
entry kali ini , ame masak masak lagi . HAHA . masih ingat lagi akan INI dan juga INI ? kalau masih ingat bagus laa , so , hari ini ame masak White Sauce Spaghetti . pernah makan ? mungkin sebelum sebelum ini kamu biasa makan Red Sauce Spaghetti kan ? haa , sama je lebih kurang ini .
diatas adalah antara bahan bahan yang diperlukan . haa , simple saja kan . spaghetti itself , white sauce from Prego , bawang besar dan bawang putih , hayam , dan juga udang . nak letak sotong or other seafood pun buleyy . kita yang buat dia ye tak ? HAHA :)) actually macam macam lagi yang boleh kita masukkan or letakkan dalam sauce tersebut , tapi disebabkan ame sangat malas untuk ke pasaraya membeli bahan lain , ame gunakan saja bahan yang sedia ada dirumah . HAHA . ;)
sebelum buat white sauce tersebut , adalah baik nya kamu rebus dahulu spaghetti itu ya . ;) hal ini kerana , masa merebus spaghetti mengambil masa agak lama . kalau rebus sekejap saja , nanti keras pule . :) kann ?
sementara menunggu spaghetti di rebus , kita sediakan white sauce nye ya . maaf laa tiada gambar penyediaan white sauce but i will mention it step by step here ya ;
STEP 1 ; tumis *you all call it with tumis too kann ?* so , tumis kan bawang putih dan bawang besar dalam periuk , or kuali . tak kesah laa mana mana , jangan melimpah white sauce tu sudah .
STEP 2 ; masukkan ayam dan seterusnya udang . jangan terlalu lama , nanti ayam dan udang tersebut overcook pule . kann ? kalau kamu nak masukkan cendawan butang masa ini pun buleyy .
STEP 3 ; seterusnya , tuangkan Prego's white sauce ke dalam periuk or kuali ya . tambahkan sedikit air . kalau tidak berapa suka sauce yang pekat , tambahkan banyak air . :O HAHA .
STEP 4 ; didihkan white sauce tersebut , kacau sekali sekala . ;) jangan tak kacau pule . nanti sauce tu pekat dan melekat macam tu je .
STEP 5 ; taburkan sedikit daun daun hijau dan lada hitam untuk menambah perasa ya .
haa , spaghetti yang siap direbus tadi , boleh laa siap siap letak kan dipinggan . dah letak spaghetti , tuangkan white sauce yang kita sediakan tadi . seperti gambar disebelah ya tuan tuan dan puan puan . hidangkan ketika masa panas . ;)
ame ucapkan selamat mencuba ya ! HAHA :)) kepada kakak , mak cik di luar sana . cuba laa ! tambat hati pasangan anda dengan masakan . gitueww kann ! HAHA :)) kepada abang , pak cik pule , jangan malu untuk mencuba ya . surprise kan pasangan anda dengan masakan pule . :))
tak pernah pule rasa white sauce punye ...
kalau merah tomato , putih nye ape ye ?
#puasa# tapi nak bace jugak and now dah mula lapar.
hamboi2 ~ ngalahkan chef wan ! HAHA.
p/s: ingatkan sos carbonara yg buat sndiri..rupenye paste dri Prego. lalala ~
wow...nampak menyelerakan...
alif pon baru pas masak pasta...tapi kali ni tradisional punye pasta..haha
http://bloggeralif.blogspot.com/2011/07/makaroni-sardin.html
best tak white sauce???!! hehe
huhu aku gila spageti tau..n da penah rasa pon white sauce ni..best gak la..
pandainye la AME masak yer :)
anep tny soalan maut pny..haha.abg prefer tomato sos,sdp. :)
aneff ; HAHA . white sauce nie , is like soup kat pizza hut tu rasa dia only better . HAHA .
Ms. Az ; you should try , then only you will know sedap ke tak . kannn ;)
izzat ; tak mampu laa saya nak buat sauce sendiri . HAHA . saya baru nak belajar you . HAHA .
abang stalker ; HAHA . tu laa ame pun tak tahu nak explain macam ne white sauce tu abang . lebih prefer tomato sauce tu ? then , you should try white sauce ame . sedappp tau ! ;)
saya pun peminat Prego carbonara taw ! hee~ kalau nak buat sndiri senang jer..just gune susu, bawang putih n cheese :D
amboooii . da boleh jadi chef nie ;)
bak sini skit !!
nak tryyy! bahan2nya dah adaaaa!
eh, syaz folow ame ekh.
nice blog!
agak2 sesuai tak kalau kita makan spagheti dengan sambal tumis biasa instead of prego...? hehehe
fuh...lama tak makan spageti...leh try nih
amboi , dah jadik chef lew pulak . ahahaaa :)
eh kejap , apa rasanya guna sos putih nii ? masam ? errr manis ?